Pyszna alternatywa na naleśniki bez mleka, są zdrowe, pyszne, lekkie a dzieciaki je uwielbiają. Potrzebujemy : 400 ml soku z pomarańczy (świeżo wyciśnięty) 1 szklanka mąki orkiszowej 2 jajka Olej kokosowy Przygotowanie : Jajka oddzielamy białko od żółtka, białka ubijamy...

Szybkie i smaczne na ciepło lub na zimno, placuszki orkiszowe z jabłkiem i marchewką. Dobre jako kolacja , jako śniadanie lub jako przekąska do pracy. Potrzebujemy: (duża porcja) 500 ml mleka roślinnego (u mnie mleko kokosowe. 2 jajka 350 – 400 g...

Jaglana szarlotka to szybka propozycja lekkiej i pysznej zapiekanki z kaszy jaglanej i jabłek. Oczywiście możemy dodać dodatkowe owoce, co jeszcze lepiej ubogaci smak zapiekanki. Jaglana szarlotka Potrzebujemy: 1 szklanka kaszy jaglanej  4-5 duże jabłka Rodzynki (ilość według gustu) Dwie...

Nie znam dziecka, które nie lubi naleśników, dla mojego dziecka mogłyby być codziennie. Danie proste i znane dla każdego. Zapach kojarzony z domem rodzinnym, z mamą krzątającą się w kuchni… Mąka orkiszowa jest rewelacyjna do wypieków chleba, placów, naleśników, czy...

Szybka i prosta tarta z szpinakiem idealna na kolację. Potrzebujemy: CIASTO: 200 g mąki orkiszowej 50 ml masła klarowanego 1 żółtko (białko dodajemy do farszu) 50-70 ml wody przegotowanej chłodnej szczypta soli FARSZ: 200 g szpinaku świeżego lub rozmrożonego 50...

Z serii obiady bezmięsne….Szybka i smaczna zapiekanka z ziemniaczana z rybą 🙂 Potrzebujemy: 1 kg ziemniaków ugotowanych  4-5 kawałków ryby (u mnie dorsz)  7 pieczarek 2 cebule 2 pomidory 4 jajka 100 ml śmietanki z orzechów nerkowca koperek czosnek suszony Sól...

Szybkie i proste danie dla małych i dużych, zdrowe i syte. Potrzebujemy: 1 szklanka ryżu brązowego (1 szklanka ryżu na 2 szklanki wody. W garnuszku gotujemy wodę z solą, kaszę płuczemy, wrzucamy do gotującej wody. Gotujemy 45 min na wolnym ogniu, po tym...

Cebularze znane chyba każdemu z nas, bułeczki z farszem cebulowym, proste wykonaniu, rewelacyjne w smaku 🙂 Fajne na wycieczkę i na piknik 🙂 Taka bułeczka musi być wykonana z dobrego składnika, jakim jest mąka! To ona decyduje czy te bułeczki będą dla...

Paszteciki to pulchne drożdżowe bułeczki ze słonym farszem z kapusty lub soczewicy, rewelacyjne jako samodzielny posiłek lub jako dodatek do barszczu. Paszteciki orkiszowe Potrzebujemy: Ciasto: 250 ml ciepłego mleka kokosowego 30 g drożdży świeżych 1 łyżeczka miodu naturalnego 50 g...