Posted In Propozycje na Kolację
By Justyna
Carpaccio z buraka świetna przekąska lub lekka kolacja. Potrzebujemy: 3 buraki (upieczone lub ugotowane) 1 garść rukoli i 1 garść roszponki 1 garść pestek dyni 1 garść słonecznika 50 g sera ( feta, ser kozi lub roślinny – roślinna alternatywa...
Czytaj dalej
Posted In Propozycje na Kolację
By Justyna
Bruschetta z pomidorami, szybka, prosta przekąska lub lekka kolacja. Potrzebujemy: 2 długie bagietki razowe lub zwykłe bułeczki 3 pomidory 3-4 łyżki oliwy z oliwek 3-4 ząbki czosnku kilka świeżych listków Bazyli Przygotowanie: Bagietki kroimy po ukosie, wkładamy do piekarnika, podpiekamy...
Czytaj dalej
Posted In Propozycje na Kolację
By Justyna
Najważniejsze w potrawie jest to, aby produkty do niej użyte były zdrowe ze sprawdzonego źródła, warzywa od rolnika, wiejskie bez oprysków. Tylko wtedy możemy mówić o zdrowej potrawie. Ryba po grecku jest zdrowym posiłkiem, nie tylko w święta, to talerz bogaty...
Czytaj dalej
Posted In Propozycje na Kolację
By Justyna
Ziarno samopszy jest niezwykłym zbożem ze względu na ilość i jakość składników odżywczych w nim zawartych. Zawiera bardzo duże ilości błonnika pokarmowego, antyoksydanty oraz życiodajne pierwiastki takie jak magnez, cynk, mangan, żelazo i potas. Antyoksydanty zwane również przeciwutleniaczami chronią nasze...
Czytaj dalej
Posted In Propozycje na Kolację
By Justyna
Pizza też może być zdrowa! Wszystko zależy od tego jakich składników użyjemy! Jeśli użyjemy szynki, kiełbasy z konserwantami lub sera żółtego z polepszaczami (np. chlorek wapnia, annato) to mówi to samo za siebie. Mój ser żółty ma tylko trzy składniki...
Czytaj dalej
Posted In Propozycje na Kolację
By Justyna
Kasza manna z płaskurki (100%) Badania polskich historyków dowodzą, że to właśnie uprawa płaskurki zapoczątkowała rozwój rolnictwa na terenie Polski. 🔺Stara odmiana pszenicy, wraca do naszych łask, i bardzo dobrze, bo jest to źródło i bogactwo witaminy A (beta-karotenu, zapewnia...
Czytaj dalej
Posted In Propozycje na Kolację
By Justyna
Makaron orkiszowy z sosem pesto – szybki, syty i zdrowy obiadek. Pesto bazyliowe Potrzebujemy: Makaron orkiszowy ekologiczny ( lub taki jaki lubicie) Garść słonecznika Garść migdałów Garść orzechów nerkowca 1 cała bazylia (listki) Oliwa z oliwek – ilość według gustu...
Czytaj dalej
Posted In Propozycje na Kolację
By Justyna
Szybki i smaczny obiad lub kolacja dla całej rodziny, dobry pomysł również na obiadek do pracy 🙂 Potrzebujemy: 1 szklanka ugotowanego pęczaku (1 szklanka kaszy na dwie szklanki wodyW garnuszku gotujemy wodę z solą, kaszę płuczemy, wrzucamy do gotującej wody....
Czytaj dalej
Posted In Coś słodkiego...
By Justyna
Ryż z jabłkami pyszny cieplutki zapach dzieciństwa. Potrzebujemy: 1 szklanka ryżu — ugotować 7 jabłek rodzynki 1 łyżka miodu (jak jabłka są słodkie to nie jest konieczny) cynamon śmietanka ok. 200 ml (u mnie z nerkowców) 1 łyżeczka masła klarowanego...
Czytaj dalej
Posted In Propozycje na Kolację
By Justyna
Z serii obiady bezmięsne… Potrzebujemy: 1 kalafior 7 ziemniaków 5 jajek pół słoiczka kukurydzy lub cały jak lubicie. szczypior 150 ml śmietanki (u mnie z nerkowców) ząbek czosnku 2 pomidory Cząber, sól pieprz. Sos pomidorowy lub ketchup do podania, lecz...
Czytaj dalej