Bardzo często potrzebujemy dodać do chleba lub ciasta świeże drożdże, z których wcześniej należy zrobić tzw. zaczyn (zacier). Zaczyn drożdżowy robi się bardzo szybko i w bardzo prosty sposób, szybka ściąga 🙂 Potrzebujemy: Świeże drożdże – Potrzebna ilość z przepisu...

Pyszny chleb orkiszowy z pokrzywą, łatwy do zrobienia na zdrowej mące ekologicznej ! Chleb orkiszowy z pokrzywą Potrzebujemy: 500 g mąki orkiszowej ekologicznej (typ 630) 250 ml mleka roślinnego ( lub krowie, niepasteryzowane, od rolnika) pół łyżeczki soli kłodawskiej 4 łyżki suszonej pokrzywy...

Pomysł na chleb bezglutenowy na bazie mąki gryczanej. Domowy chlebek jest najlepszy, co tu pisać ! Jeśli pieczesz go na mące ekologicznej to jesteś już mistrz! Czasami wyjedzie lepiej, czasami gorzej… To nie ma znaczenia, z czasem będą idealne 🙂...

Proste ciasto, niezwykle smaczne, bez cukru na mące orkiszowej, ekologicznej. Krajanka z jabłkiem to pyszne ciacho codzienne lub świąteczne Krajanka z jabłkiem Potrzebujemy: 5 jajek od szczęśliwych kurek 5 łyżek mąki orkiszowej ekologicznej 1 łyżka octu jabłkowego wanilia Przygotowanie: Oddzielamy...

Pyszne aromatyczne ciastka owsiane z marchewką 🥕… Wykorzystuję tu marchewkę która zostaje mi po wyciśnięciu soku, jest to fajny sposób na wykorzystanie resztek marchewki 🥕Ciastka z marchewką to wartościowa przekąska dla naszych dzieci 😘 Ciastka owsiane z marchewką 🥕 Potrzebujemy...

Szybkie i bardzo proste ciastka owsiane z kokosem, do których możemy wykorzystać resztki po soku z marchewki 🥕, tzw. pulpę z marchewki i resztki z mleka kokosowego. Składniki daje zazwyczaj na oko, zawsze wychodzą smaczne😋 Pyszna zdrowa przekąska bez cukru...

Szybka, zdrowa zupka, idealna dla dzieci ❤️ Zupa jest super na obiad na kolację a nawet na śniadanie, warto wprowadzić ją do naszego menu, bo jest wartościowym posiłkiem dla każdego z nas i przygotujesz ją w 5 minut 🙂 Zupa...

Napary ziołowe towarzyszą nam od lat, pomagają zwalczać dolegliwości , wspierają nasz układ odpornościowy i relaksują nasz organizm…Napar z mniszka lekarskiego jest bardzo znaną herbatka wzmacniającą, która oczyszcza nam krew, działa napotnie i moczopędnie , ale przede wszystkim ma działanie...

Pyszny zdrowy chlebek na zakwasie żytnim i mące orkiszowej z upraw ekologicznych, bo to najważniejsze w chlebie! Chleb słonecznikowy na zakwasie Potrzebujemy: ( Porcja na dwa chleby) 400 g zakwasu żytniego (jak zrobić zakwas zerknij Tu) 600 ml wody filtrowanej...

Najważniejsze w tej potrawie są składniki, to dzięki nim potrawa zalicza się do zdrowych lub mało zdrowych posiłków. Na pierwszym miejscu jest oczywiście mąka, najlepiej ze sprawdzonego polskiego gospodarstwa (ekologiczna), do tego prawdziwe, wiejskie ziemniaki, zdrowe bez oprysków od rolnika...