➡️Szybka i prosta w przygotowaniu… Sałatka z wartościowych warzyw, pełna witamin i minerałów potrzebnych dla naszego organizmu w formie surowej. Idealnie pasuje na lekką ale sytą kolację lub obiad. Sałatka szpinak, rukola, kalafior Potrzebujemy : Sałatkę układam od razu do...

Pyszne, odżywcze smoothie ze słodkim mango, soczystą pomarańczą i wzmacniającą kurkumą😋 Smoothie mango, pomarańcza, kurkuma. Potrzebujemy : 0,5 mango 1 pomarańcza Kawałek świeżej kurkumy ekologicznej Szczypta pieprzu Woda – ilość według gustu, w zależności jaką chcemy uzyskać gęstość. Przygotowanie :...

Jeśli robicie w domu świeże soki, to na pewno zostaje Wam dużo resztek tzw. pulpy z warzyw, takich jak marchewka czy buraki. Szkoda jest wyrzucać tyle dobroci do kosza, dlatego fajnym i smacznym pomysłem jest zrobienie z tego kotletów. Wykonać...

Jak dla mnie najsmaczniejsze ćwikła !! Smaczniejsze i zdrowsze od tradycyjnych, w których gotujemy buraki i tracimy ich cenne właściwości . Spróbujcie na pewno pokochacie 🙂 Ćwikła z kiszonych buraków Potrzebujemy: Pulpę z koszonych buraków – Uzyskuję ją po przepuszczeniu...

Pyszna pożywna zupa krem, lekka i wartościowa odżywczo…Krem z pora, marchewki, ziemniaka i świeżego szpinaku😋Fajnie smakuje na obiad ale również na kolację lub ciepłe śniadanie 😉 Krem warzywny ze świeżym szpinakiem Potrzebujmy: 2 marchewki 0,5 pora 1-2 ziemniaki Dwie garście...

Pulpa warzywna czyli resztki z warzyw, owoców, która zostaje nam zazwyczaj z wyciśniętych świeżych soków. Robicie w domu świeżo wyciskane soki z owoców i warzyw ? Jeśli tak to wspaniale! Bo to życiodajny napój Bogów… W świeżo wyciskanym soku zrobionym...

Pyszne kruche ciastka, lekkie na mące kukurydzianej i ziemniaczanej 🙂 Kruche ciastka cytrynowe – bezglutenowe Potrzebujemy : 150 g mąki kukurydzianej 150 g mąki ziemniaczanej 50 g masła klarowanego 1-2 łyżki miodu lub ksylitolu 2 jajka 🥚 Szczypta kardamonu 2-3...

Fajny pomysł na kotlety z wykorzystaniem pulpy z marchewki po wyciśniętym soku. U nas w domu świeżo wyciśnięty sok to podstawa! Dlatego staram się wykorzystywać resztki, aby nie wyrzucać dobrych wartościowych produktów. Kotlety z marchewki i kaszy gryczanej Potrzebujemy :...

Surowy kalafior świetnie sprawdzi się jako zamiennik ryżu czy ziemniaków, w wersji z kiszonym ogórkiem, smakuje rewelacyjnie z sosem lub gulaszem. Surówka z surowego kalafiora z ogórkiem kiszonym Potrzebujemy : Pół kalafiora 3-4 ogórki kiszone 🥒 3 jabłka 1 mała...

Surówka idealna – miska pełna zdrowia ! Surówka z kalafiora surowego z rzodkiewką Potrzebujemy : Pół kalafiora 8-10 rzodkiewek Szczypiorek Natka pietruszki 2-3 łyżki soku z cytryny 🍋 Sól i pieprz Oliwa z oliwek Przygotowanie : Kalafior ścieramy na tarce,...