Najbardziej popularna zupa w historii 🙂 i chyba najbardziej lubiana przez dzieci. Bardzo łatwa w przygotowaniu, doskonale odżywia i regeneruje tkanki organizmu, a także wspomaga rozwój mikroflory. Najważniejsze są składniki! Podstawa to zdrowa kura lub kaczka ! Plus warzywa od...

Świeże soki oczyszczają i budują nasz organizm, powinniśmy pić ich jak najwięcej !! To witaminy w czystej i świeżej postaci, bez konserwantów, bez pasteryzacji, bez sztucznego cukru. Z serii zdrowe soki… Sok z marchewki, jabłka, kapusty i imbiru Potrzebujemy: 3 marchewki 1-2...

Surówka warzywna to porządna porcja najważniejszych dla naszego organizmu witamin i minerałów, starajmy się, aby była w naszym menu codziennie! Zadbajmy, aby nasze małe skarby zjadały ją na obiad, wszytko w naszej mocy! To dzięki nam rodzicom, nasze dzieci będą...

Pokrzywa jest skarbem natury, jej właściwości zdrowotne, są bardzo obszerne i zapewne jeszcze do końca niepoznane. Jeśli macie taką możliwość, zbierajcie z czystych pól, z dala od miast, to zielsko i róbcie soki i koktajle, a zobaczycie na własnej skórze,...

Najważniejszą zaletą zielonych soków jest zawartość w nich chlorofilu, (barwnik roślinny, podobny budową do ludzkiej krwi) działa cuda w naszym organizmie. Koktajl z młodej pokrzywy pomarańczy i banana Potrzebujemy: (ilość na 4 porcje) Kilka gałązek młodej pokrzywy 2 pomarańcze 1...

Szybki pożywny, zdrowy i bardzo smaczny posiłek dla całej rodziny. Potrzebujemy: Pierś kurczaka (ilość według gustu) 2 cebule 2 jabłka 1 papryka 150 – 200 ml śmietanki z orzechów nerkowca (lub zwykła śmietanka słodka, jeżeli macie taką prawdziwą, wiejską, nie...

Coś słodkiego….Ciasto drożdżowe z owocami sezonowymi…pycha 🙂 Oczywiście najważniejsza jest tu mąka, na której upieczemy ciasto! Zadbaj o zdrową mąkę ze zboża nie pryskanego chemią! Tylko wtedy takie ciasto będzie dla twojej rodziny zdrowe. Ciasto drożdżowe w wersji z jabłkami...

Z serii obiady bezmięsne ….Pyszne, sycące danie obiadowe 🙂 Makaron z pieczarką, szpinakiem i białym serem Potrzebujemy: Makaron pełnoziarnisty orkiszowy ekologiczny  Około 7-8 pieczarek  2 garści szpinaku Około 250 g białego sera — ja robię sama:) Jak zrobić zerknij TU....

Łatwy i szybki w przygotowaniu, chlebek codzienny 🙂 Potrzebujemy: 400 ml wody przegotowanej (ostudzonej) 500 g mąki orkiszowej ekologicznej 9 g suszonych drożdży (kupuję w sklepie ekologicznym, drożdże bio) Pół szklanki słonecznika 2 łyżki babki płesznik. 0,5 łyżeczki soli kłodawskiej....

Z serii zdrowe słodycze….Pyszne ciasteczka, zdrowa przekąska dla każdego, do pracy, do szkoły czy na wycieczkę Ciastka z amarantusem Potrzebujemy: 100 g ekspandowanego amarantusa  100 g migdałów 50 g daktyli 40 g rodzynek lub żurawiny  50 g płatków owsianych 30...