Posted In Propozycje na Kolację By

8
grudzień

Pyszne bardzo aromatyczne placuszki, świetne na kolacje lub śniadanie, albo jako przekąska do pracy czy szkoły. Placki dyniowo- korzenne Potrzebujemy: 500 ml zsiadłego mleka (ja robię sama 😉 Jak zrobić zerknij TU. Jeśli nie mamy zsiadłego mleka, dodajemy mleko wiejskie niepasteryzowane...

8
grudzień

Posted In Coś słodkiego... By

Pyszne, kruche, pierniczki dla zabieganych, nie wymagają wcześniejszych przygotowań lub leżakowania w lodówce. Warto je zrobić nie tylko w święta, przyjemność dla małych i dużych mniam… Pierniczki czekoladowo-korzenne Potrzebujemy: 500 g mąki orkiszowej ekologicznej  3 łyżki kakao eko 1 przyprawa...

1
grudzień

Posted In Coś słodkiego... By

Racuszki orkiszowe pyszne dla małych i dużych, na śniadanie, kolacje, na piknik lub do pracy. 🙂 Potrzebujemy: 500 ml maślanki (ja robię ją sama, jak zerknij TU) 400 g mąki orkiszowej ekologicznej (typ 630) 1 jajko 1 łyżeczka sody szczypta...

30
listopad

Posted In Chleb By

Mąka orkiszowa jest rewelacyjna do wypieków chleba, placków, naleśników, czy ciast, najważniejsze jednak jest to, aby mąka, którą używamy w naszej kuchni, była zdrowa, uzyskana bez oprysków randapem. Wybieram świadomie, co podaje mojej rodzinie. Używam mąki z ekologicznego polskiego gospodarstwa, warto...

23
listopad

Posted In Coś słodkiego... By

Piernik idealny — staropolski  Pyszny i niezawodny, robiony raz w roku na święto Bożego Narodzenia. To ciasto szlacheckie dojrzewa tak długo, aby efekt był fenomenalny, on po prostu rozpływa się w ustach…Mniam Z ciasta wychodzą dwa duże pierniki i jedna...

23
listopad

Posted In Chleb By

Pięknie napisane cytuje.. Orkisz to najłaskawsze ze zbóż. Jest ciepłe, tłuste, a jednak delikatniejsze od innych. Kto je spożywa, będzie miał prawidłowe ciało i krew, pogodne usposobienie i radość serca. W jakiejkolwiek postaci człowiek będzie jadł, czy to w chlebie, czy...

7
listopad

Posted In Chleb By

Mąka orkiszowa jest rewelacyjna do wypieków chleba, placów, naleśników, czy ciast, najważniejsze jednak jest to, aby mąka, którą używamy w naszej kuchni, była zdrowa, uzyskana bez oprysków randapem. Wybieram świadomie, co podaje mojej rodzinie. Używam mąki z ekologicznego polskiego gospodarstwa, warto...

2
listopad

Posted In Rozgrzewająca moc zupy By

Żurek to jedna z pierwszych zup, które gościły na naszych stołach.. Pyszny rozgrzewający z bogactwem warzyw, jajek i kiełbasy. Mój żurek idealny, swój smak zawdzięcza przygotowanemu wcześniej zakwasowi. To on decyduje o smaku całej potrawy, dlatego warto zrobić go samodzielnie...

26
październik

Posted In Rozgrzewająca moc zupy By

Warzywne zupy powinny stanowić jeden z najważniejszych posiłków w ciągu dnia. To porządna porcja wartościowych warzyw dla dzieci.  Odpowiednio zrobiona zupa stanowi wartościowy, pożywny posiłek, ale aby taki był, musi być przygotowywany z dobrej jakości składników, dlatego też polecam znaleźć w okolicy...

20
październik

Posted In Coś do chlebka By

Pasztet drobiowy z mięsa kurczaka w wersji mini 😉 Oczywiście kurczak tylko z chowu ekologicznego od rolnika ! Szybki pasztecik na kanapkę, z mięsa kurczaka, które zostaje nam z rosołu lub zupy, prosty skład, szybkie przygotowanie, pożywny i zdrowy;) Pasztet...