Pyszny i zdrowy dyniowy placek, jako deser, jako przekąska do szkoły lub pracy. Ciasto z dynią i migdałami Potrzebujemy: 200 g dyni (startej na małych oczkach) 1 duża marchewka 3 jajka  1 łyżka octu jabłkowego niepasteryzowanego 2 łyżki miodu 40 g...

Pysznie i zdrowo! Świetny pomysł na deser, kolacje lub śniadanie, wartościowy i pyszny posiłek, pełen witamin i minerałów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Potrzebujemy: (wychodzi około 4-5 porcji) 1 szklanka ryżu  garść rodzynek 2-3 jabłka śliwki lub brzoskwinie maliny pół...

Najważniejszą zaletą zielonych soków jest zawartość w nich chlorofilu (barwnik roślinny, podobny budową do ludzkiej krwi), działa cuda w naszym organizmie. Potrzebujemy: 1-2 Pomarańcze kawałek cukinii garść jarmużu garść natki pietruszki Wszystkie składniki wkładamy do wyciskarki owoców. Delektujemy się pysznym...

Pyszny i zdrowy warzywny placek na słodko, jako deser, jako przekąska do szkoły lub pracy. Potrzebujemy: 200 g cukinii (startej na małych oczkach) 1 jabłko 1 średnia marchewka 3 jajka  2 łyżki miodu 20 ml masła klarowanego lub oleju kokosowego 150...

Moim ulubionym sposobem na dziką różę w zimie jest wysuszenie jej na witaminkę C, robię ją dla całej rodziny, jest rewelacyjna i bardzo skuteczna, aczkolwiek bardzo czasochłonna. Owoce dzikiej róży przeznaczam też na zimową herbatkę lub robię z niej mus,...

Mąka orkiszowa jest rewelacyjna do wypieków chleba, placów, naleśników, czy ciast, najważniejsze jednak jest to, aby mąka, którą używamy w naszej kuchni, była zdrowa, uzyskana bez oprysków randapem. Wybieram świadomie, co podaje mojej rodzinie. Używam mąki z ekologicznego polskiego gospodarstwa, warto...

Mąka orkiszowa jest rewelacyjna do wypieków chleba, placów, naleśników, czy ciast, najważniejsze jednak jest to, aby mąka, którą używamy w naszej kuchni, była zdrowa, uzyskana bez oprysków randapem. Wybieram świadomie, co podaje mojej rodzinie. Używam mąki z ekologicznego polskiego gospodarstwa,...

Pyszny i zdrowy dyniowy placek, jako deser, jako przekąska do szkoły lub pracy. Szybka alternatywa na dynię 🙂 Placek orkiszowy z dynią Potrzebujemy: 200 g dyni (startej na małych oczkach) 3 jajka  3-4 łyżki miodu 40 ml masła klarowanego lub oleju...

Pyszna, szybka sałatka na bazie pomidorów, kalafiora i awokado, świetna jako samodzielne danie lub dodatek do obiadu. Sałatka z kalafiorem i awokado Przygotowanie: 1 kalafior ugotowany 3-4 pomidory 1 cebula czerwona/ biała 1 awokado Koperek lub natka pietruszki Sól kłodawska i...

Suszone owoce to smaczna i wartościowa przekąska dla dzieci i dorosłych. Proces, suszenia polega na usunięciu z produktu wody, przez odparowanie do takiej ilości, w której niemożliwy jest rozwój mikroorganizmów, zachowując przy tym całkiem dużą ilość składników odżywczych. Suszenie zachowuje...