Posted In Coś do chlebka By

Jeśli majonez to tylko ten, który sama zrobię! Majonez domowy jest lepszą i smaczniejszą alternatywą niż sklepowe majonezy, których skład przeraża. Więc jeśli masz ochotę na majonez to spróbuj zrobić go samodzielnie, robi się go w minutę i jest smaczny,...

23
grudzień

Posted In Rozgrzewająca moc zupy By

Warzywne zupy powinny stanowić jeden z najważniejszych posiłków w ciągu dnia. To porządna porcja wartościowych warzyw dla dzieci.  Odpowiednio zrobiona zupa stanowi wartościowy, pożywny posiłek, ale aby taki był, musi być przygotowywany z dobrej jakości składników, dlatego też polecam znaleźć w okolicy...

Posted In Propozycje na obiad By

Gołąbki są daniem albo uwielbianym albo nienawidzonym, przynajmniej u mnie tak to wygląda. Dzieci najpierw uważały gołąbki za danie absolutnie ohydne, a teraz ile bym nie zrobiła i tak nie starczy na zamrożenie 🙂 Osobiście gołąbki kojarzą mi się ze...

22
grudzień

Posted In Propozycje na obiad By

Mój bigos świąteczny 🙂 Wegetariański szybki, bardzo prosty i pyszny! Bigos z grzybami Potrzebujemy: 3 kg kapusty kiszonej (niekwaszonej) 4 cebule  3-4 garście grzybów suszonych  50-100 ml oleju rzepakowego ciemnego, ale nie sklepowy tylko z rolnictwa ekologicznego 5 ziarenek ziela...

Posted In Rozgrzewająca moc zupy By

Szybki sposób na pyszny barszczyk.. Potrzebujemy: 400 g buraczków czerwonych surowych  3 ząbki czosnku 100 ml słodkiej śmietanki (u mnie śmietanka z nerkowców ) 200 ml zakwasu na żurek 1 lub 1/2 szklanki zakwasu z kiszonego buraka 1 łyżeczka majeranku 1...

Posted In Kiszonki By

Kapusta kiszona to produkt po prostu doskonały a do tego smaczny i wartościowy. Można ją przygotować na wiele różnych sposobów, a nawet spożywać na kanapkach. W naszym domu często jest spożywana w okresie przeziębieniowym, a już na pewno, kiedy dopadnie...

18
grudzień

Posted In Propozycje na Kolację By

Najważniejsze w potrawie jest to, aby produkty do niej użyte były zdrowe ze sprawdzonego źródła, warzywa od rolnika, wiejskie bez oprysków. Tylko wtedy możemy mówić o zdrowej potrawie. Ryba po grecku jest zdrowym posiłkiem, nie tylko w święta, to talerz bogaty...

18
grudzień

Posted In Rozgrzewająca moc zupy By

Barszcz z czerwonych buraków to tradycja….nic dodać, nic ująć …Jak dla mnie, najlepszy w wydaniu czystym na warzywach i zakwasie z buraków. Potrzebujemy: 1-1,5 kg czerwonych buraków 4 marchewki 1 duża pietruszka  pół selera 1 por 1 cebula 5 ząbków czosnku +...

13
grudzień

Posted In Propozycje na obiad By

Klasyka na świąteczny stół, ale nie tylko 🙂 Najważniejsze w tej potrawie są składniki, to dzięki nim potrawa zalicza się do zdrowych lub mało zdrowych posiłków. Na pierwszym miejscu jest oczywiście mąka, najlepiej ze sprawdzonego polskiego gospodarstwa (ekologiczna),  kiszona kapusta...

12
grudzień

Posted In Propozycje na obiad By

Kto z nas nie lubi pierogów ruskich? Moje dzieciaki mogą zjeść nieskończoną ilość, nie wspomnę już o mężu 🙂 Najważniejsze w tej potrawie są składniki, to dzięki nim potrawa zalicza się do zdrowych lub mało zdrowych posiłków. Na pierwszym miejscu...