Ciasto orkiszowe z brzoskwiniami to pyszne cisto na bazie mąki orkiszowej i kaszy manna. Szybkie w przygotowaniu, bez dodatku jajek, bardzo aromatyczne, możemy przygotować je w wersji z nabiałem lub bez nabiału, smakuje tak samo pysznie. Najważniejsze to zadbać o...

Smaki Tajlandii…Łagodne carry na mleczku kokosowym, szybkie danie gdzie najczęściej wykorzystuje mięso z rosołu, które zazwyczaj mi zostaje i nie ma na niego chętnych 🙂 W tej wersji smakuje wyśmienicie 🙂 Łagodne carry na mleczku kokosowym Potrzebujemy: 1 cebula (biała...

Rosół warzywny to po prostu wywar z warzyw, który jest świetną bazą do zup i sosów. Możemy oczywiście podawać go jako samodzielne danie z dodatkiem oliwy, kaszy jaglanej lub makaronu ryżowego. Rosół warzywny Potrzebujemy: 2-3 marchewki 1-2 pietruszki pół selera...

Makaron z groszku z cukinią, papryką i słonecznikiem to prosty skład, wartościowe składniki, bezglutenowy makaron, duża porcja warzyw! To pyszny obiad na zabiegany dzień, kiedy po prostu nie mamy czasu na przygotowanie zdrowego posiłku dla rodziny. Na pewno Wam zasmakuje...

Jeśli lubicie zupy rybne, to ta propozycja na pewno Wam zasmakuje… Zupa rybna kokosowo-pomidorowa z pstrągiem Potrzebujemy: 1 większy pstrąg (możemy oczywiście, wykorzystać każdą dostępną nam rybę, najlepiej w postaci filetów, wtedy mniej zabawy z ośćmi). 2 cebule 1 papryka 2 marchewki 4-5...

Ciecierzyca nazywana inaczej cieciorką lub grochem włoskim znalazła swoich wielbicieli na całym świecie. Najpopularniejszą pastą z ciecierzycy jest hummus. W kuchni gdzie rzadko jadane jest mięso, jest idealnym zamiennikiem białkowym, z powodzeniem zastępuje zwierzęce źródło białka. To bogactwo witamin z grupy B...

Pyszny deser/ciasto czekoladowe, szybkie w przygotowaniu, na bazie gorzkiej czekolady i płatków owsianych. Blok czekoladowy – owsiany Potrzebujemy : 400 ml mleka kokosowego 2 tabliczki gorzkiej czekolady (70-80 %) 300 g płatków owsianych ekologicznych 4 łyżki wiórków kokosowych (niesiarkowanych) 2...

Ryż carry z indykiem to proste składniki, szybkie przygotowanie, pyszny i zdrowy posiłek. Ryż carry z indykiem Potrzebujemy : Świeże mięso z indyka (ilość według gustu) Do mięsa: kawałek imbiru, ząbek czosnku, 2 łyżki sosu sojowego. Ryż basmati (1 szklanka...

Prosta i szybka w przygotowaniu, pyszna i orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-miętowa…Idealna na każdy dzień. Lemoniada cytrynowo-miętowa Potrzebujemy : Pół cytryny (bez pestek). Jeśli akurat nie mamy cytryny, możemy wsypać pół łyżeczki witaminy C z dzikiej róży. 1 łyżka miodu naturalnego 4 listki...

Lemoniada truskawkowa, pyszna, orzeźwiająca, idealna na letnie ochłodzenie.. 😋 Lemoniada truskawkowa Potrzebujemy : Truskawki 🍓 (świeże lub mrożone) 2-4 listki mięty 1-2 plasterki cytryny 🍋 1 łyżka miodu naturalnego Woda źródlana Przygotowanie : Do blendera wrzucamy truskawki, cytrynę, miód, miętę...