Posted In Chleb
By Justyna
Pyszny chlebek pełen cudownych składników, szybki w przygotowaniu i bez glutenu. Chleb bezglutenowy Potrzebujemy: 1 szklanka mąki gryczanej ekologicznej 1 szklanka mąki kokosowej ekologicznej 1 szklanka kaszy jaglanej ekologicznej 0,5 szklanki czerwonej soczewicy ekologicznej 2 szklanki wody przegotowanej letniej 1...
Czytaj dalej
Posted In Coś do chlebka
By Justyna
Pasztet drobiowy z mięsa kurczaka z dodatkiem orzeszków ziemnych, w wersji mini 😉 Oczywiście kurczak tylko z chowu ekologicznego od rolnika ! Szybki pasztecik na kanapkę, z mięsa kurczaka, które zostaje nam z rosołu lub zupy, prosty skład, szybkie przygotowanie,...
Czytaj dalej
Posted In Sałatki, surówki
By Justyna
Pyszna, szybka sałatka na bazie pomidorów, kalafiora i awokado, świetna jako samodzielne danie lub dodatek do obiadu. Sałatka z kalafiorem i awokado Przygotowanie: 1 kalafior ugotowany 3-4 pomidory 1 cebula czerwona/ biała 1 awokado Koperek lub natka pietruszki Sól kłodawska i...
Czytaj dalej
Posted In Propozycje na śniadanie
By Justyna
Płatki owsiane to zgniecione ziarno owsa, które zawiera wszystkie podstawowe składniki pokarmowe: węglowodany, białko, tłuszcze, witaminy, błonnik i sole mineralne. Co bardzo ważne owies, należy do zbóż, które NIE ZAWIERAJĄ GLUTENU, jednakże mogą być zanieczyszczone przez gluten jeśli mają kontakt z...
Czytaj dalej
Posted In Coś słodkiego...
By Justyna
Ciasto marchewkowe to ciacho dobre na każdą okazję, nie tylko dla dziecka. Dodatek cynamonu i kardamonu sprawia, że ciasto jest bardzo aromatyczne, słodycz marchewki, rodzynek i daktyli spokojnie zastępuje cukier. Takie słodycze możemy jeść bez wyrzutów sumienia. Ciasto marchewkowe –...
Czytaj dalej
Posted In Coś słodkiego...
By Justyna
LEKKIE – PYSZNE – ZDROWE – BEZ MĄKI – BEZ GLUTENU – CZEKOLADOWE!!! Ciasto czekoladowe z ciecierzycy Potrzebujemy: 250 g ciecierzycy ze słoika (zawartość małego słoika) lub świeżej gotowanej. 200 g zmielonych migdałów (ja wykorzystuje tu pozostałość z mleka migdałowego),...
Czytaj dalej
Posted In Sałatki, surówki
By Justyna
Prosta, szybka i pożywna sałatka z tuńczykiem i jajkiem, na kolację lub obiad. Potrzebujemy: Sałata lodowa Cebulka czerwona Czerwona papryka Kiełki rzodkiewki lub rzeżucha Szczypiorek Jajka – ugotowane na pół twardo (lekko lejące) Ogórek kiszony Tuńczyk ze słoika (w zalewie...
Czytaj dalej
Posted In Propozycje na obiad
By Justyna
Gołąbki są daniem albo uwielbianym albo nienawidzonym, przynajmniej u mnie tak to wygląda. Dzieci najpierw uważały gołąbki za danie absolutnie ohydne, a teraz ile bym nie zrobiła i tak nie starczy na zamrożenie 🙂 Osobiście gołąbki kojarzą mi się ze...
Czytaj dalej
Posted In Propozycje na Kolację
By Justyna
Kasza jaglana — Zawiera wiele cennych dla naszego organizmu dobroczynnych wartości, jest jedną z najstarszych i najzdrowszych kasz. ▶️Najważniejsze dla nas wartości kaszy: Witaminy z grupy B — które wspomagają układ nerwowy, odpornościowy, regeneruje skórę. Lecytyna, która wspomaga pamięć...
Czytaj dalej
Posted In Mleko- śmietana- majonez
By Justyna
Mleko roślinne to alternatywa dla osób na diecie bezmlecznej. Smaczne i świeże, do zrobienia, kiedy przyjdzie nam ochota. Mleko takie możemy przygotować z wiórków kokosowych, migdałów, soji, ryżu, płatków owsianych, kaszy jaglanej, orkiszu, kaszy gryczanej, nasion konopi a nawet z...
Czytaj dalej