Posted In Chleb
By Justyna
Nie znajdziesz w żadnym sklepie, chleba tak smacznego i zdrowego! Oczywiście mówię tu o chlebie, który sam upieczesz! W chlebie najważniejsza jest mąka — z jakiego pochodzi źródła? Jeśli chcemy spożywać w dzisiejszych czasach zboże czy kasze musimy zadbać, aby...
Czytaj dalej
Posted In Świeże soki
By Justyna
Moc warzyw i owoców…. Koktail z pieczonym burakiem, połączony z nasionami konopi… Zdrowe śniadanie, kolacja lub odżywcza przekąska dla małych i dużych. 😋 👉Nasiona konopi zawierają w sobie doskonałe źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych Omega 3 i Omega 6, w idealnej...
Czytaj dalej
Posted In Propozycje na obiad
By Justyna
Gołąbki pyszne danie, które możemy zrobić na wiele sposobów, w wersji tradycyjnej z mięsem, lub w wersji wegetariańskiej z pieczarkami, czy soczewicą. W każdej wersji smakują wyśmienicie! Gołąbki z soczewicą i pieczarkami Potrzebujemy: Kapusta ok. 15 sparzonych liści kapusty (najczęściej...
Czytaj dalej
Posted In Napary/herbaty/Napoje
By Justyna
Wzmacniający i relaksujący napar z kwiatów mocy czarnego bzu i łagodnej melisy… Wspomoże nam organizm, kiedy czujemy się niepewnie, kiedy przeczuwamy, że coś nas bierze, jest nam zimno, kiedy szaro i buro na dworze… Ciepły napar z dodatkiem słodkiej pomarańczy...
Czytaj dalej
Posted In Propozycje na Kolację
By Justyna
Pomysł na rozgrzewającą, bardzo sytą zupę lub danie główne, jako gulasz do ryżu bądź kaszy. Moc rozgrzewających i przeciwzapalnych przypraw sprawia, że potrawa jest idealna na chłodniejsze szare dni, ale nie tylko 🙂 Zupa gulaszowa z batatami, pieczarkami i soczewicą Potrzebujemy : 2...
Czytaj dalej
Posted In Propozycje na Kolację
By Justyna
Gofry marchewkowe na bazie mąki gryczanej, ryżowej i ziemniaczanej, bez dodatku jajek, to propozycja dla każdego smakosza kuchni wegetariańskiej. Smakują rewelacyjnie w wersji na słodko jak i na słono. Jest to też świetny pomysł na wykorzystanie pulpy z marchewki 🥕...
Czytaj dalej
Posted In Jedzenie bez chemii
By Justyna
Wszystkie koktajle zielone są dla nas oczyszczające, dlatego są dla nas ważne i potrzebne! Możemy bawić się ich smakiem dodawać i zmieniać składniki, tak jak nam smakuje i odpowiada w danym dniu! Koktajl zielony z chlorellą Potrzebujemy : 0,5 -1...
Czytaj dalej
Posted In Coś słodkiego...
By Justyna
Budyniowy zawrót głowy…Fajny pomysł na pyszny deser lub kolację, nie tylko dla małych dzieci, gwarantuję, że skusi się nie jeden dorosły 🙂 Budyń ryżowy Potrzebujemy: Około 500 g ryżu białego gotowanego (basmatii/jaśminowy) Około 300-400 ml mleka roślinnego (migdałowe, owsiane, z...
Czytaj dalej
Posted In Propozycje na obiad
By Justyna
Fajny pomysł na kiszoną kapustę i danie bez mięsa:) Oczywiście, wiemy, że kiszona kapusta jest najlepszym lekarstwem na nasze jelita i oczywiście lepiej jej nie gotować! Wyjątkowo dla urozmaicenia w kuchni, koniecznie wypróbuj tartę na cieście drożdżowym, zaszalej, a nie pożałujesz...
Czytaj dalej
Posted In Sałatki, surówki
By Justyna
Pyszna sałatka z czerwonej fasoli adzuki, aromatycznych pieczonych buraków, soczystych jabłek w połączeniu z musztardowym sosem smakuje poprostu rewelacyjnie! Sałatka z fasoli i buraka pieczonego Potrzebujemy : Okolo 400 g fasoli adzuki (lub białej) Fasolę należy dzień wcześniej zalać wodą...
Czytaj dalej